Дозатор смеситель поточный (фруктодозатор, инлайн миксер) - это оборудование, используемое в пищевой промышленности для автоматической дозировки и смешивания ингредиентов при производстве фруктово-ягодных молочных продуктов, йогурта, соуса, майонеза и т.п.
Дозатор-смеситель может быть настроен для автоматической подачи и смешивания различных компонентов в определенных пропорциях. Это позволяет контролировать соотношение ингредиентов в соответствии с расчетной рецептурой, что позволяет производителям молочных продуктов и соусов значительно повысить эффективность производства и сохранить высокое качество продукции.
Для получения готового продукта используются:
- исходный ингредиент (основа), такой как йогурт, кефир, мягкий творог, соус, майонез и т.п.
- наполнитель, который может быть фруктово-ягодным (для фруктово-ягодного молочного продукта), овощным и другим (для соусов, майонезов и других продуктов).
Фруктопитатель является важным компонентом производства многих пищевых продуктов, так как позволяет производителю точно дозировать и смешивать ингредиенты.
