Дренажная тележка (или распределитель сырной массы) собственного производства. Предназначена для оптимизации наполнения сырным зерном мягких форм.
Дренажная тележка или распределитель сырной массы предназначена для обслуживания технологического участка между сыроизготовителем или установкой для формовки сырного сгустка и прессом.
Сырные формы устанавливаются на перфорированный поддон внутри тележки. Сверху накрываются воронкой – распределителем. Тележка установлена на колесных опорах, два колеса с тормозным механизмом, два – без тормозов. Каркас тележки представляют собой прочную сварную конструкцию из профильной нержавеющей трубы марки AISI 304.
Габариты тележки и количество устанавливаемых сырных форм рассчитываются исходя из технологического процесса на сыродельном производстве и по согласованию с Заказчиком.