Рамы для копчения (коптильные рамы, тележки для копчения) используются для копчения мясной продукции в коптильных камерах. Изготавливаются из нержавеющих прямоугольных профилей. Выпускаются различных предназначений и типоразмеров.
Пресс-рама для копчения или варки используются для прессовки, формования и дальнейшего приготовления, в том числе термической обработки, копчения, различных мясных продуктов.
